コタキナバル旅行記・ブログ

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タグ：マレーシア料理 ( 3 ) タグの人気記事

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コタキナバルの一番美味しい（肉骨茶）バクテーレストラン

2016年 07月 06日

肉骨茶(バクテー)とは、数種類のハーブで豚肉を煮込んだ料理で、重労働をしていた人たちの栄養補給の一つとして愛されてきた薬膳料理です。食べてみると薬のような...

スチームボート（鍋料理）

2014年 12月 02日

雨の日は暖かい食べ物を食べたくなるときはスチームボートレストランに行きます。チキンスープとトムヤムスープのベースで、子供と大人も食べられます。マレーシア料...

ナシレマッ

2012年 07月 08日

24時間のインドレストランに行ったら、だいたいこのものがおいてあります。これはナシレマッ（Nasi Lemak)です。直訳すると「油ご飯」という意...

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ボルネオ島・コタキナバルの観光情報、自然、食べ物など。たまに役に立たないことも。

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