どう?美味しそうに見える?
タルトですよ。普通のタルトの形とちょっと違うけど。
このタルトの名前はCow Dung Tart. 牛糞タルトという意味です。
見た目通りです。
50年以上前にサバ州の第二都市、サンダカンのパン屋、Fu Ah Onが偶然に作ったタルトです。
コタキナバルに住んでる私は最近までこのタルトの存在は知らなかった。
でも最近、スリアサバモールとCity Mall(郊外のショッピングモール)に「Hajoox Cow Dung Tart」の店をオープンしました。
変わったものに引かれる私はすぐ食べに行った。
卵、バーターとバニラで作られて、このタルトは柔らかくて、甘さも丁度いいで、とても美味しいです。
北海道のチーズタルトより軽いので、何個を食べても大丈夫そうです。
バニラ味が一番売れてるが、ドリアンや抹茶、などの味もあります。ソフトクリームも売ってます。
名前:Hajoox CowDung Tart
値段: RM 4.8