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グルメ

ミーゴレン・ママッ

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マレーシアに来る観光客は「ミーゴレン食べたい!」をよく言います。
でもミーゴレンもいろんな種類があります。

私が一番好きなミーゴレンはミーゴレン・ママッ(Mee Goreng Mamak)です。
ママが作ったミーゴレンじゃないよ。
ママッ(Mamak)はタミル語でおじさんという意味で、
ママッレストラン(Restoran Mamak)はイスラム教のインド人のレストランです。
こいうレストランで普通のミーゴレン(Mee Goreng)もありますが、
ミーゴレン・ママッは名物です。
一般の焼きそばよりも、ちょっと甘辛いで、Sedap(美味い)!

ミーゴレン・ママッ_a0132757_1012440.jpg
これも好き。でもミーゴレン・ママッのほうが好き。(笑)
by borneo2 | 2014-10-24 10:12 | グルメ | Trackback | Comments(0)

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